从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论张家港:好评
好久了,忘记点评,度假的好地方,不错!!!
艺龙客人:好评
很舒服的小酒店,房间布置很不错,还可以自己DIY喜欢的食物。从窗口往外望,就能感受大海的美丽。很适合一家三口去度假。旁边的俱乐部早餐环境不错,只是可选择的不多。如果价钱不是涨得太厉害,我想应该是来青岛的首选。希望能对光临的老顾客有优惠政策哦!
艺龙客人:好评
很棒的小酒店,豪华舒适悠闲静谧——炎热的夏季和爱人同去小住几日,舒服的没话说!并且周边整体环境也不错,有设计感。应该是去青岛时住店的首选——比当地知名五星酒店连锁要好,个人认为。